Entrées
- Soupe du jour 7$
- Petite maison 12$
- Soupe à l’oignon 12$
- Crab cake 9$
Mayonnaise Chipotle
- Petite jardinière 12
- Petite césar 12
- 6 ailes de poulet 12$
avec sauce BBQ maison
- 12 ailes de poulet 20$
avec sauce BBQ maison
- Calmars frits 20$
avec huancaina sauce
- Crevettes tempura 18$
Avec purée de mangue épicée
Salades
- Tataki de thon 31$
Roquettes, raisins verts, tomates, grains de citrouilles, radis et vinaigrette asiatique
- Confit de canard 29$
Roquettes, froamge de chèvre, pommes, oignons rouge marinés, vinaigrette balsamique et croûtons
- Jardinière 18$
Mesclun, radis, tomates cerises, carrotes et vinaigrette balsamique
- Grecque traditionnelle 18$
Tomates, concombres, oignons rouges, olives noires, poivrons verts, fromage feta et vinaigrette grecque
- César 18$
Laitues, croûtons, bacon, parmesan et vinaigrette césar
- Salade maison 5,5$/7$
Laitue romaine, tomates, concombres, carottes et vinaigrette maison
Avec poulet grillé +12$
Avec saumon grillé +14$
Terre
- Steak & frites 35$
Bavette de boeuf AAA grillée, sauce au poivre et frites
- Poulet safron 38$
Sauce à la crème, champignons, épinards, aneth frais, persil frais, safron, vin blanc, patates pilé et légumes
- Ribeye steak 55$
16 oz boeuf AAA, sauce au poivre, légumes et patates pilé ou frites
- Poulet asiatique 55$
Sauce teriyaki maison, riz, légumes, salsa d’ananas et réduction d’orange
- Terre & Mer 48$
Bavette de boeuf AAA grillée, crevettes cajun, sauce au poivre, légumes et patates pilé
- Poulet grillé 17$
Poitrine de poulet grillé, champignons deluxe,
Burgers & Sandwichs
- The master 21$
6 oz boeuf, fromage cheddar, oeuf frit, prosciutto, laitues, tomates et sauce maison
- Burger « VÉGAN » 22$
Beyond meat, fromage végan, champignons deluxe, oignons confits, laitue, tomates et sauce maison
- Burger BBQ 20$
6 oz boeuf, cheddar, oignons, champignons deluxe, laitue, tomate et sauce BBQ maison
- Poulet et avocat 20,50$
Fromage suisse, confit d’oignons, laitue, tomates et mayo épicé sur baguette (multi-grain ou blanc)
- Beast 22$
6 oz boeuf, fromage suisse, chutney de homard, laitue, tomates et mayo épicé
- Rôti de boeuf 55$
Champignons deluxe, oignons caramélisés tomate, laitue, fromage brie et sauce BBQ maison sur baguette (multi-grain ou blanc)
- Burger « VÉGÉTARIEN » 20$
Froamge cheddar, oignons confits, laitue, tomate, avocats et mayo épicé
- Wrap grillé aux légumes « VÉGAN » 21$
Fromage végan, poivrons rouges, tomates confites, roquettes, champignons deluxe, aubergines, courgettes et mayo végan/Servis avec frites ou salade de choix
Pâtes
- Liguini Universel 28$
Sauce à la crème, champignons, épinards, oignons verts, aneth frais, poulet, vin blanc et bocconcini
- Fettuccine Fruit de Mer 4$
Sauce tomates, crevettes, pétoncles, moules, palourdes, oignons verts, vin blanc et persil frais
- Liguini carbonara 26$
Sauce à la crème, bacon, ail confits, jaune d’oeuf, oignons verts, persil frais, vin blanc et parmesan
- Fettuccine crevettes 30$
Sauce crème, ail confits, aneth frais, oignons verts, vin blanc et parmesan
- Linguine Le Vingt-Huit 28$
Sauce rosé, poulet, bacon, poivrons rouge, raisins rouge, oignons verts, basilic frais, vin blanc et parmesan
- Pennine au prosciutto 28$
Sauce à la crème, champignons deluxe, prosciutto, oignons verts, poivrons rouge, vin blanc et parmesan
Risotto
- Risotto froestier 28$
Sauce à la crème, champignons deluxe, oignons verts, persil frais, poulet et parmesan
- Risotto Fruit de Mer 32$
Sauce au poivron rouge, crevettes, pétoncles, moules, palourdes, oignons verts, parmesan et persil frais
- Risotto canard 30$
Sauce à la crème, canard confits, épinards, champignons, oignons verts, persil frais et parmesan
- Risotto crevettes 30$
Sauce crème, ail confits, aneth frais, oignons verts et parmesan
- Risotto « VÉGAN » 28$
Sauce au poivrons rouge, lait de coco, champignons deluxe, oignons rouge, tomates confites, poivrons rouge et fromage végan
- Risotto homard 32$
Sauce à la crème, champignons deluxe, oignons verts et parmesan
Pizza 10 pouces
Sur pâte sans gluten: +2,50$
- Di Buffala 21$
Sauce tomate, mozzarella di Buffala
- Végétarienne ou Végan 21$
Sauce tomate, tomates confites, artichauts, poivrons rouges marinés, olives Kalamata, champignons et mozzarella
- Seafoods 24$
Sauce Rosé, crevettes, pétoncle, viande d’homard, oignon vert, champignons et froamge feta
- Terroir 21$
Sauce tomates, pepperoni, champignons, poivrons verts et mozzarella
- Montréal 22$
Sauce tomates, oignons caramélisés, viande fumé et mozzarella
- Chèvre 21$
Sauce tomates, pesto du basilic, tomoates confites, épinards, oignons caramélisés, fromage chèvre et parmesan
- Prosciutto 22$
Sauce tomates, proscuitto, tomates confites, mozzarella et roquettes
- Le Vingt-Huit 24$
Sauce tomates, pepperoni, saucisses italiennes, bacon, champignons, poivrons verts et mozzarella
- Poulet BBQ 22$
Sauce tomates, poulet grillé à la sauce BBQ, oignons caramélisés et mozzarella